לפני 3 ימים
וופי פאי ‘קטיפה אדומה’
הכירו את וופי פאי – ממתק אפוי אמריקאי קלאסי, צבעוני, טעים, קשה להפסיק לאכול אותו. מדובר בשתי שכבות עוגה רכות,…
לפני שבוע 1
פודינג צ’יה
פודינג צ’יה הפך לאחד המאכלים הפופולריים ביותר בקרב חובבי הבריאות, הטבעונות, ותזונה מאוזנת. אבל מה בעצם עומד מאחורי השם הזה?…
לפני 3 שבועות
אוזני המן במילויים מפתיעים
אוזני המן הן הרבה יותר מסמל של חג פורים – הן הזדמנות להיות יצירתיים במטבח. הבצק הנמס בפה משתלב בצורה…
2 במרץ 2025
Firecracker – חזיז קנאביס: פשוט להכנה, עוצמתי וטעים
בביקור האחרון שלי בארה”ב נתקלתי לא פעם בביטוי Firecracker , הפירוש המילולי הינו חזיז וכשמו כן הוא: אכיל עוצמתי ב THC,…
23 בפברואר 2025
לחם בננה
לחם בננה הוא אחד הקינוחים הפופולריים והאהובים ביותר. עם הטעמים העשירים והמרקם הרך, קשה לעמוד בפניו! אם גם אתם אוהבים…
16 בפברואר 2025
עוגת שוקולד פירורים ניו יורקית – ללא גלוטן
עוגה מתוקה, לא כבדה, הולכת נהדר עם קפה או תה, פשוטה להכנה וללא גלוטן! רשימת מצרכים: לעוגה: 210 גרם קמח…
9 בפברואר 2025
פרלינים, קנאביס ותוספות מגוונות
במתכון הבא נצטרך לבצע טמפרור לשוקולד שהינו תהליך חשוב בעולם הקונדיטוריה, שמטרתו להבטיח תוצאה טובה ומוצלחת לשוקולד שלנו. אז מדוע…
2 בפברואר 2025
סופלה שוקולד
אם יש קינוח שלא מפסיק לרגש ולהדהים, זהו ללא ספק סופלה שוקולד – או בשמו הבינלאומי: Chocolate Lava Cake. מדובר…
26 בינואר 2025
ממתק בוטנים מקורמל
ממתק בוטנים נקרא גם פינאט בריטל Peanut Brittle הוא ממתק פריך ומתקתק ששייך לסוג הממתקים הקלאסיים שמזכירים את ילדותנו. מדובר…
