ראשונות עם קנאביס
פופקורן קנאביס
פופקורן הוא החטיף המושלם לכל רגע, במיוחד כשיש לו את הטוויסט של חמאת קנאביס.
הוא קל להכנה, מהיר, מלא בטעמים ובריא.
במקרה של פופקורן עם חמאת קנאביס, נקבל פופקורן במרקם השומני והטעים של חמאת הקנאביס, בעוד שפופקורן עם שמן קוקוס מועשר בקנאביס יכול להיות מעט יותר קליל ועם טעמים טרופיים.
שניהם מושלמים לפינוק, סרט או כקינוח!
רשימת מצרכים: (5 מנות)
- 100 גרם גרעיני תירס
- 50 גרם חמאת קנאביס
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית סוכר (יעזור להעצים את הטעמים)
- 1 כף שמן צמחי (ימנע מהחמאה להישרף)
אופן הכנה:
- בסיר עם מכסה שקוף נחמם את השמן ביחד עם החמאה על להבה בינונית.
- מוסיפים את גרעיני התירס בשכבה אחידה, מלח ומכסים את הסיר עם מכסה.
- כאשר שומעים את התירס מתחיל להתפוצץ, מנערים את הסיר בעדינות על מנת לפזר את הגרגרים בתוך הסיר בצורה שווה, כך נמנע מהם להישרף.
- כאשר ישנה הפסקה בין ההתפוצצות של גרעיני התירס, בין 2-3 שניות, סוגרים את האש ומחכים 10 שניות.
- מעבירים לקערה וזוללים.
טיפים:
- כדאי להשתמש בסיר עם תחתית כבדה, אוגר חום טוב יותר וימנע הישרפות של הגרעיני תירס.
- אפשר להוסיף רבע כפית של פפריקה מעושנת, שום גבישי או תבלין אחר שאוהבים.
- נסו להחליף את המלח הרגיל במלח מעושן או מלח כמהין.
הערות:
אחסון: לצרוך מיד. לשמור הרחק מהישג ידם של ילדים.
מינון: המתכון מכיל 268 מ”ג THC. כל מנה תכיל 54 מ”ג THC.
חשוב: זכרו לדאוג לבטיחות, בקרה על המינון וציות לחוק לאורך כל התהליך.